トウガラシは光強度の要件が比較的低く、冬のオフシーズンの生産に一定の利点があり、栽培上の利点が高くなります。 へそ腐れはコショウの一般的な生理的病気の一つであり、オフシーズンのコショウ栽培が直面する重要な生産上の隠れた危険でもあります。
臍腐れは最初にコショウの果実の先端に現れます。 初期に緑褐色または灰褐色の水に浸った斑点が現れ、徐々に果実の基部に向かって斑点が広がり、略楕円形に分布します。 場合によっては、細胞液の流出により細菌が増殖し、病変部にカビの層が現れることがあります。
1. コショウの臍腐れの原因
へそ腐れの根本原因はカルシウム欠乏です。 ピーマンのカルシウム欠乏の主な原因は次のとおりです。
① 土壌可溶性カルシウム含量が低い
降雨や灌漑の作用により、酸性土壌や砂質土壌ではカルシウムイオンが容易に失われ、カルシウム欠乏症を引き起こします。 粘着性のある土壌では土壌粒子の吸着力が強いため、カルシウムイオンが根に吸収されにくくなり、効果が得られなくなります。
②蒸散引力不足
トウガラシの葉はカルシウムイオンの質量が比較的大きいため、低温や弱い光の環境では蒸散力が弱くなり、カルシウムイオンを吸収する能力が低下します。 製造過程で病気などにより機能する葉が減少すると、蒸散面積が減少するためカルシウムの吸収力も低下します。
③ 沈殿とイオン拮抗作用
コショウの根から吸収できるのは水溶性カルシウムだけです。 化学反応（炭酸塩など）により水に不溶性の沈殿物が生成されると、カルシウムイオンは無効となり吸収できなくなります。 また、土壌溶液中の窒素、リン、カリウムの含有量が多すぎると、根系の吸収過程でこれらのイオンがカルシウムイオンと競合、つまりイオン拮抗作用が起こり、十分な吸収が得られません。ピーマンによるカルシウム。
④その他の理由
ピーマンのカルシウム欠乏の原因は次のとおりです。土壌の高度な塩分化が根の吸収ストレスを引き起こします。 土壌が乾燥し、土壌中でカルシウムイオンが移動する能力が低下します。 土壌伝染性の病気や分解が不十分な有機肥料の施用は根の発育不良を引き起こします。
2.トウガラシ臍腐れ病対策
①葉面カルシウム補給
カルシウム肥料を補うには葉面散布が手っ取り早い方法ですが、散布時期は早めにする必要があり、カルシウム欠乏症状が出たときに散布しても効果はありません。 スプレーするのに最適な時間帯は、空気の湿度が高い夕方です。 散布後は葉が長時間湿った状態に保たれるため、カルシウムの吸収時間を長くすることができます。 この方法は、ピーマンのカルシウム補給の補助的な形としてのみ使用できることに注意してください。
②根にカルシウム補給
カルシウム肥料を根元に施す場合は、窒素肥料やカリ肥料などの水溶性肥料との併用は、相互に拮抗して吸収効率に影響を与えるので注意が必要です。 強力な蒸散により、できるだけ早くその役割を果たします。
③ルート管理の強化
ピーマンのカルシウムの良好な吸収を維持するには、良好な根グループが前提となります。 圃場管理中は、境界面を踏まないようにする必要があります。そうしないと、土壌の結合が生じ、根系の成長と吸収能力が弱まります。 水分補給の面では、水分が多すぎると根の呼吸が阻害され、根の吸収力が低下しますので、土壌が適切な水分の範囲内になるように頻繁に水を与えます。
コショウの日焼けとへそ腐れにはいくつかの類似点があります。 両者の違いを正確に区別することは、へそ腐れの効果的な予防と治療の前提条件です。 主な症状は次の 2 つです。
①へそ腐れの病変には明らかな凹みがありますが、日焼けには日焼けはありません。 ;
②臍腐れは果実の先端から発生したが、日焼けは果実の先端に限定されなかった。
③臍腐れは区画全体の四方八方にフレーク状に広がり、日焼けは日の当たる部分に集中した。
