作物が逆境に見舞われると、まず葉に黄変、斑点、丸まりなどの現象が現れます。葉の丸まりには、上向き丸まりと下向き丸まりの 2 種類があります。原因を理解することによってのみ、的を絞った方法で解決することができます。
葉が丸まる理由
1. 高温、干ばつ、水不足
作物が成長中に高温（気温が35度を超え続ける）や干ばつに遭遇し、水分補給が間に合わないと、葉が丸まってしまいます。
成長過程において、葉面積が大きいため、高温と強い光の二重の効果で作物の葉の蒸散が促進されます。葉の蒸散速度は根系の水分吸収・輸送速度よりも速く、植物が水分不足の状態になりやすく、葉の気孔が強制的に閉じられ、葉の表面が脱水し、植物の下葉が丸まりやすくなります。
2. 換気の問題
小屋の内外の温度差が大きい場合、空気が急に放出されると、小屋の内外の冷気と暖気の交換が比較的激しくなり、小屋内の野菜の葉が丸まってしまいます。特に育苗期に顕著なのは、温室内の換気が速すぎて、屋外の冷気と室内の暖気の交換が激しくなり、通気口付近の野菜の葉が丸まりやすくなることです。換気によるこの葉の上向きの丸まりは、通常、葉の先端から始まり、葉は鶏の爪のような形になります。ひどい場合は、乾燥した先端に白い縁があります。
3. 農薬による被害
気温が上昇するにつれて、特に夏は気温が比較的高くなります。農薬を散布する際に注意しないと、農薬被害が発生します。薬剤の濃度が高くなりすぎると、葉の表面が変色したり、斑点ができたり、葉が上向きに丸まったりします。たとえば、ホルモン2、4-Dの不適切な使用による農薬被害では、葉や成長点が曲がり、新しい葉が正常に展開できず、葉の端がねじれて変形し、茎やつるが持ち上がり、色が薄くなります。
4. 過剰な施肥
作物に肥料を与えすぎると、根の土壌溶液の濃度が高まり、根系の水分吸収が妨げられ、葉に水分不足が現れ、小葉がひっくり返って丸まってしまいます。
土壌にアンモニウム窒素肥料を過剰に施用すると、成熟した葉の小葉の肋が膨らみ、小葉が逆船底のような形になり、葉が上向きに丸まります。
特に塩性アルカリ性地域では、土壌溶液の塩分濃度が高いと、葉が丸まりやすくなります。
5. 元素欠乏
植物はリン、カリウム、硫黄、カルシウム、銅、および一部の微量元素が著しく欠乏すると、葉が丸まる症状を引き起こす可能性があります。これは生理的な葉の丸まりであり、明るい葉脈モザイクの症状がなく、植物全体の葉に分布していることが多く、植物全体の葉に発生することがよくあります。
6. 不適切な現場管理
野菜の摘芯が早すぎる場合、または作物の剪定が早すぎて重すぎる場合。野菜の摘芯が早すぎると、腋芽が成長しやすくなり、野菜の葉のリン酸が運ばれる場所がなくなり、下葉が先に老化して葉が丸まってしまいます。作物の剪定が早すぎる、または重すぎると、地下の根系の発達に影響を与え、根系の数と質を制限するだけでなく、地上部の成長が悪くなり、葉の正常な成長と発達に影響を与え、葉の丸まりを引き起こします。
7. 病気
ウイルス性疾患は、一般的にアブラムシやコナジラミなどによって広がります。植物がウイルス性疾患に罹ると、葉の全部または一部が上から下に向かって上向きに曲がり、葉は枯れて小さくなり、縮んで群生します。ひどい場合は葉脈だけが残り、葉肉はなくなり、主に心葉と上部の葉に現れます。
葉かび病の末期には、葉は下から上に向かって徐々に丸まってきます。病気にかかった植物の下部の葉が最初に病気になり、その後徐々に上方に広がり、植物の葉は黄褐色になり、乾燥します。ひどい場合は、植物全体の葉が丸まることもあります。
葉が丸まる理由
1. 長期の干ばつ時の水やり
初期に土壌が乾燥しすぎ、後期に急に水分が多すぎると、作物の葉の蒸散が著しく阻害され、葉が自己防衛状態を示し、葉が反り返って下向きに丸まります。
2. 低温・凍結被害の影響
気温が継続的に10度を下回ると、作物の葉肉細胞が寒さでダメージを受け、葉が枯れ始めます。ひどい場合には、葉が乾燥して下向きに曲がり、葉肉細胞が凍結して白くなります。晩春の寒さにより、新芽の葉も下向きに丸まります。
3. ホルモンの不適切な使用
ナフタレン酢酸の濃度が高すぎると、散布後に葉が丸まってしまいます。2,4-Dを花に浸すと、濃度が高すぎたり、葉に散布したりすると、葉が厚くなったり、縮んだり、下向きに丸まったりします。
4. 害虫被害
茶葉ダニは非常に小さく、肉眼で識別するのは通常困難です。ダニによる植物の被害の主な症状は、葉が狭くなり、直立し、下向きにしわが寄ったりねじれたりし、最終的には葉先がはげてしまうことです。葉は小さく、硬く、厚くなり、最も重要なことは、葉の裏側が油っぽくなり、茶さび色になることです。アブラムシの被害は、葉がひどく丸まる原因にもなります。アブラムシは通常、葉の裏側や若い組織を食べるので、アブラムシの被害によって、葉がさまざまな程度に下向きに丸まることもあります。
5. 線虫による被害
線虫感染により根が栄養を吸収できなくなり、深刻な根の損傷を引き起こし、葉が下向きに倒れる原因となります。
