1-メチルシクロプロペンは、果物や花を新鮮に保つために使用される植物成長調整剤です。その機能は、植物におけるエチレンの生成を阻害または減少させることで、果物や花の熟成を遅らせ、新鮮さを保ち、保存期間を延ばすことです。

仕様	3.5% 勝利
化学名	1-メチルシクロプロペン
外観	白い粉
分子式	C4H6
分子量	54.09
溶解度	20度での溶解度: 水で137 mg/L、n-ヘプタンで2.45 g/L、キシレンで2.25 g/L、酢酸エチルで12.5 g/L、メタノールで11 g/L、アセトンで2.40 g/L、ジクロロメタンで2.0 g/L。
毒性	Low toxicity, LD50>5000mg/kg、毒性分類によれば実質的に無毒な物質です。
構造式

製品アプリケーション

エチレンを生成する、またはエチレンに敏感な果物、野菜、花を保存するために使用されます。

熟成と老化を効果的に遅らせ、製品の硬さとサクサク感を維持し、色、風味、香り、栄養素を維持し、植物の耐病性を効果的に維持し、微生物や生理学的疾患による腐敗を減らし、水分の蒸発を減らして萎れを防ぎます。以下の果物、野菜、花にこの製品を処理すると、保存期間が大幅に延長されます。以下は、リンゴとキウイに対する1-メチルシクロプロペンの効果です。

1. リンゴの保存

リンゴ虎皮病の発生を効果的に減らすことができます。
リンゴの色を良好に保ち、新鮮さを以前と同じように保ちます。
リンゴの甘酸っぱい風味をしっかり保ちます。
リンゴの味、シャキシャキ感、水分量を良好に保つことができます。
保管期間と保存期間を大幅に延長できます

2. キウイの保存

キウイの硬さを良好に保ち、保存期間を延長します。
キウイの保存期間が短いという問題をうまく解決し、輸送範囲を拡大し、市場競争力を向上させることができます。
キウイの内部品質を良好に維持し、栄養素の損失を減らすことができます。

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